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holunderblütensirup selber machen

Holunderblütensirup: Einfach selbst gemacht

Hallöchen! In diesem Jahr habe ich zum ersten Mal Holunderblütensirup selber gemacht. Darauf gebracht hat mich meine Nachbarin. Bei einem Besuch und einer Verkostung bei mir war ich so begeistert, dass ich in diesem Jahr unbedingt auch Holunderblütensirup herstellen wollte. Gekaufter Holunderblütensirup ist nämlich absolut nicht mit selbst hergestelltem vergleichbar. Leider leider ist die Holunderblütensaison…

schokoladen cupcakes mit schokoladen frichkäse frosting

Rezept für kleine, feine Schokoladen Cupcakes mit cremigem Schokoladen-Frischkäse-Frosting

Hallöchen! Abnehmen und dennoch munter und fröhlich fast täglich Kuchen, Muffins und Cupcakes essen? Ja! Das funktioniert. Ich bin quasi der lebende Beweis, denn auf Kaffee und Kuchen am Nachmittag kann und will ich nicht verzichten. Anstatt zwei Cupcakes esse ich halt dann nur einen, aber darauf verzichten würde ich nie im Leben. Und jetzt…

rezept für amerikanische lemonade

Einfaches Rezept für amerikanische Lemonade

Hallöchen! Eines unserer liebsten Getränke in den USA (nach Sweet Tea) ist amerikanische Lemonade. Und wenn wir schon nicht in die USA reisen können aktuell, holen wir uns die USA halt kulinarisch ein wenig nach Hause. So habe wir zumindest ein wenig Urlaubsfeeling. Im Vergleich zu deutscher Limonade sprudelt amerikanische Lemonade allerdings nicht, was mir…