Hallöchen! Ja, ich weiß. Ein Rezept für Kürbissuppe im Herbst zu posten, ist nichts Besonderes. Das Netz ist voll mit guten Rezepten. Und dennoch möchte ich euch heute „mein“ Rezept für eine rucki zucki Kürbissuppe mit Kokosmilch und Ingwer verraten, denn es hat mich tatsächlich einige Jahre gekostet, um das für mich bzw. für uns…
Herbstliches Rezept: Kürbiscremesuppe
Hallöchen! Ich liebe Suppen. Nicht nur im Herbst und Winter, sondern eigentlich das ganze Jahr. Im Herbst schmecken sie aber irgendwie besonders lecker. Wenn es draußen stürmt und ungemütlich ist und die Familie drinnen mit Suppe am Abendbrottisch sitzt. Bei uns dann gern mit einem riesigen Topf Kürbiscremesuppe, denn Kürbiscremesuppe essen alle Familienmitglieder gern. Das…