Hallöchen!
Habt ihr schon alle eure Weihnachtsplätzchen gebacken? Falls nicht, habe ich heute ein rucki zucki Rezept für äußerst leckere Schneetaler für euch. Die sind so ratefatz zubereitet und brauchen nur wenige Zutaten, die man eigentlich immer zuhause hat. Und lecker sind sie auch. Die zerfallen quasi im Mund. Kannste glauben…
Die Zutaten ergeben ungefähr drei bis vier Bleche Schneetaler. Kommt darauf an wie groß ihr sie macht. Ich würde euch empfehlen, die Taler recht klein zu machen, da sie beim Backen noch aufgehen.
Zutaten
250g weiche Butter
100g Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
250g Kartoffelstärke
ca. 60g Mehl
Schneetaler: Die Zubereitung
So und jetzt aufpassen, denn es wird richtig kompliziert. Volle Konzentration, sonst verpasst ihr was. Bereit?
Danach abkühlen lassen, Puderzucker rauf und weg damit…
Lasst es euch schmecken und Happy Baking Folks!
Ich stelle also fest: Mit Kinderaugen betrachtet, habe ich Mama ganz toll beim Backen geholfen. Ich habe kleine Bälle geformt. Das hat Spaß gemacht.
Eure Dajana