Hallöchen!
Wenn ihr noch nach einem schnellen und leckeren Rezept für die Weihnachtstage sucht, ist der Pizzateig-Käse-Tannenbaum was für euch. Alle Zutaten hat man entweder bereits zuhause oder sie sind schnell besorgt. Die Zubereitung ist so fix und der Geschmack am Ende überwältigend. Good to know: In den USA heißt diese Art von Gericht “pull apart”. Man kann die Stücke vom Pizzateig-Käse-Tannenbaum nämlich ganz leicht “abziehen”. Der Pizzateig-Käse-Tannenbaum macht sich auch perfekt für einen Weihnachtsbrunch oder eine Weihnachtsparty. Entweder als Hauptgang oder Vorspeise.
Zutaten für ein Pizzateig-Käse-Tannenbaum (für ca. 4-6 Personen)
- ½ Fertig-Pizzateig
- Packung Käsewürfel
- Pesto und Parmesan
Und so wird es gemacht
Schneidet den Pizzateig in zwei Hälften. Die eine Hälfte kommt zurück in den Kühlschrank oder ihr verarbeitet ihn direkt mit, dann reicht der Pizzateig-Käse-Tannenbaum für ca. 6-8 Personen.
Rollt den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus und schneidet ihn mit einem Pizzaschneiden in Streifen.
Diese Streifen werden dann nochmal halbiert.
In jedes Stück Pizzateig legt ihr einen Käsewürfel. Den Teig zudrücken und zu einer Kugel formen.
Auf ein Blech mit Backpapier legt ihr aus den Kugeln eine Tannenbau.
Dann kommt der Pizzateig-Käse-Tannenbaum für ca. 15-20 Minuten bei 180 Grad Ober- und Unterhitze in den Ofen. Wenn der Teig leicht bräunlich wird, ist der Pizzateig-Käse-Tannenbaum fertig gebacken.
Jetzt gebt ihr einfach ein paar Löffel Pestsauce drüber (gekauft oder selbst gemacht) und streut Parmesan rüber.
Fertig und so unfassbar lecker. Lasst es euch schmecken und frohe Weihnachten!
Ich stelle also fest: Mit Kinderaugen betrachtet, kann man die Stücke vom Tannenbaum so toll auseinanderziehen. Dann wird der Käse so richtig lang. Das macht Spaß!
Eure Dajana
Habt ihr lieber Lust auf ein süßes Tännchen, ist mein Hefeteig-Weihnachtsbaum vielleicht etwas für euch!